Anche se la pianta del caffè non nasce in Italia ma in un clima prettamente equatoriale, il nostro paese ha saputo comunque valorizzare al meglio le sue qualità, ideando metodi di preparazione che ne esaltano l’aroma. Il caffè, infatti, è diventato parte integrante della nostra cultura, che ne importa circa 8 milioni di sacchi l’anno.
Fino a qualche anno fa, in Italia, il consumo del caffè era prevalentemente legato all’utilizzo della caffetteria moka in casa e della macchina espresso nei bar e nei locali pubblici in generale. Il termine “espresso”, infatti, è sinonimo di “fatto sul momento”, trattandosi proprio di un metodo ideato evidentemente per ridurre i tempi di preparazione del caffè al di fuori delle mura domestiche.
Oggi come oggi, grazie all’avvento della tecnologia, è possibile godere del gusto di un buon caffè espresso anche nelle proprie case, grazie alle numerose macchine per la preparazione di caffè espresso, per uso domestico, presenti sul mercato. Molte di queste macchine consentono di utilizzare tanto il caffè in polvere, quanto soluzioni alternative e più funzionali come le cialde e le capsule. Alcune, invece, possono essere utilizzate soltanto con il caffè in capsula.
Così come sono tante diverse le macchine in commercio per il caffè espresso, per funzionalità, costo e anche design, allo stesso tempo, anche l’offerta del caffè nei diversi formati, quindi in polvere, in cialde o capsule, è piuttosto varia.
La ditta Flavoni offre alla propria clientela la possibilità di acquistare il caffè per la propria macchina espresso, scegliendo tra un’ampia gamma di qualità differenti, capsule, cialde e solubili, dei migliori produttori presenti sul mercato, tra cui Illy e Bialetti, nonché macchine per bere un caffè buono come quello del bar.
